對於兩家公司隱匿不報，衛生局分別對巧紳和光頭呂開罰600萬元和500萬元。
光頭呂員工vs.衛生局人員：「你們香豬油跟誰進的，雜糧行是不是巧紳?是巧紳進的嗎?」
看見衛生局人員到場查緝，員工拿著電話支支吾吾，說不出個所以然，這家網路名店光頭呂蔥抓餅，以光頭肖像豎起大拇指當作商標，標榜使用宜蘭三星蔥，在網路上小有名氣，不過卻被衛生局查出，他們生產的黃金抓餅和全麥青蔥抓餅有使用全統香豬油，衛生局人員現場封存成品1365公斤，不過已經用掉990公斤的餿水豬油。
新北市衛生局局長林雪蓉：「他(光頭呂)一開始是否認的，經過整個半天努力追尋，才查出來他3到8月的確有用全統香豬油，而且製造的蔥抓餅也已經販售，那另外我們在倉庫裡，扣下了將近10萬片的蔥抓餅，所以總共罰500萬元。」
在網站上寫著真材實料又美味的蔥抓餅，現在看來格外諷刺，光頭呂蔥抓餅成立於2001年，近幾年透過網路漸漸打出知名度，旺季時月銷6000、7000包，今年3、4月和8月光頭呂跟巧紳公司購買豬油，而巧紳的上游廠商正是強冠，實際來到光頭呂公司，中秋節大門深鎖，巧紳公司老闆也不在。
新北市衛生局局長林雪蓉：「1個月平均會有200桶(全統豬油)，這也是我們每天在稽查，但是他都告訴我們說都是個別的客戶，到他雜糧行個別地買，所以他沒有辦法有固定的客戶，也沒有名單提供我們，那昨天才會會同市刑大，又再次地約談，他仍然是迴避，而且不提供相關的訊息，那我們開罰2次的300萬元，所以總共600萬元。」
衛生局查出巧紳公司在最近半年跟強冠購買了1100多桶的香豬油，雖然緊急查封292桶，不過已經有800多桶流入市面，恐怕早已被消費者吃下肚，使用餿水豬油又隱匿不報、規避查緝，衛生局祭出重罰，就是希望業者誠實面對，別再殘害消費者。(民視新聞周婉菱、黃柏崴、陳殿典 SNG新北市報導)
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